Det har blivit den tiden på året då det börjar vara dags att fixa lite plats i kylen för "sommaröl" dvs weissbiers, bitters och kanske t om någon lager. Långt in i kylskåpet fick jag syn på Golden Era som är en imperial pilsner på 9% ABV från bryggeriet Dogfish Head.
Detta är helt klart ett av mina favoritbryggerier i staterna så förväntningarna på detta öl (som fö kallades "Golden Shower" innan det bytta namn) är mycket höga!
Färgen är gyllenorange med ett poröst skum som klibbar sig fast i glaset.
Doften är relativt svag med toner av karamell, humle, citrus och rom? Inte helt vanligt med toner av rom i doften från en pilsner även om den nu råkar vara en imperial pilsner.
Smaken är dock trevlig med nyanser av apelsin, karamell, torkad frukt, kryddor och en liten brännade alkoholsötma på slutet. Detta är inte alls vad jag förväntade mig smakmässigt.
Jag känner mig lite kluven inför detta öl. Det är gott men är lite för sött och alkoholstarkt för att det ska vara sådär riktigt bra. Flaskan jag drack har säkert 7-8 månader på nacken så det är fullt möjligt att detta öl smakar bättre färskt. Nu känns det lite för obalanserat. Får väl se om man kan få tag på en färskare flaska inom en snar framtid och kanske ge det en ny chans då.
Värt att prova iaf!
2009-06-12
2009-06-11
Stone tackar er alla
2009-06-05
Information från Wicked Wine!
Igår var det ölprovning med Wicked Wine på restaurang Sorbon. Där avslöjade gentlemännen från ovan nämda importör att Sierra Nevada Torpedo kommer att kosta 24:90 när den släpps på systembolaget.
Wild Dog Barrel-Aged Gonzo Imperial Porter kommer att släppas för försäljning på bolaget den 15:e september. 900 flaskor totalt! Jag tror att augusti och september kommer att bli dyra ölmånader....
Wild Dog Barrel-Aged Gonzo Imperial Porter kommer att släppas för försäljning på bolaget den 15:e september. 900 flaskor totalt! Jag tror att augusti och september kommer att bli dyra ölmånader....
2009-06-03
Green Flash West Coast IPA!
Håhå jaja. Nu var det ett tag sedan jag bemödade mig att faktiskt skriva något på den här bloggen. Det har varit lite körigt på jobbet och upptaget på fritiden. Jag lovar att försöka göra bot och bättring den närmaste tiden för det börjar ju trots att bli varmare ute och då går det oftast åt en del mer öl än på resten
av året :)
Idag efter att ha, återigen, straffat min kropp med fysisk träning så tyckte jag helt enkelt att det var dags att tillföra lite välbehövlig energi. Vad passar väl inte bättre då än lite prima humlejuice i form av en Green Flash West Coast IPA ?
Efter att ha velat lite vilket glas som skulle användas till att hälla detta öl i så beslöt jag mig för mitt favoritglas, en duvelkupa.
Färgen på ölet är väldigt gyllenorange och ett lagom skumhuvud bildas i glaset. Efter att skummet sakterligen börjar sjunka ihop ser man att det klibbat fast ordentligt i ölglaset.
Doften gör mig lycklig som ett litet barn på julafton med klara toner av grapefrukt, blommor, tall, bröd och karamell. En öl som luktar såhär gott kan väl ändå inte smaka dåligt ?
Mycket riktigt. Ölet smakar precis som man förväntar sig dvs en gudalik humlejuice med undertoner av exotiska frukter, grapefrukt, karamell, bröd, gräs (inte den rökbara varianten!) samt en liten subtil underton av honung.
Ölet är väldigt uppfriskande och väldigt välbalanserat. Beskan kan väl beskrivas mer som en behaglig citrusbeska mer än något annat. Trots att denna öl har en bitterhet på 95(!) IBU så tror jag inte att man måste vara en humleälskare för att uppskatta det. Om man ska påpeka något negativt så är det väl att det finns en liten alkoholsmak som lurar där någonstans långt bak men inte så mycket att det stör.
Detta är helt klart en av de bästa iporna jag druckit. Rekommenderas varmt om ni ges möjlighet att få tag på det!
av året :)
Idag efter att ha, återigen, straffat min kropp med fysisk träning så tyckte jag helt enkelt att det var dags att tillföra lite välbehövlig energi. Vad passar väl inte bättre då än lite prima humlejuice i form av en Green Flash West Coast IPA ?
Efter att ha velat lite vilket glas som skulle användas till att hälla detta öl i så beslöt jag mig för mitt favoritglas, en duvelkupa.
Färgen på ölet är väldigt gyllenorange och ett lagom skumhuvud bildas i glaset. Efter att skummet sakterligen börjar sjunka ihop ser man att det klibbat fast ordentligt i ölglaset.
Doften gör mig lycklig som ett litet barn på julafton med klara toner av grapefrukt, blommor, tall, bröd och karamell. En öl som luktar såhär gott kan väl ändå inte smaka dåligt ?
Mycket riktigt. Ölet smakar precis som man förväntar sig dvs en gudalik humlejuice med undertoner av exotiska frukter, grapefrukt, karamell, bröd, gräs (inte den rökbara varianten!) samt en liten subtil underton av honung.
Ölet är väldigt uppfriskande och väldigt välbalanserat. Beskan kan väl beskrivas mer som en behaglig citrusbeska mer än något annat. Trots att denna öl har en bitterhet på 95(!) IBU så tror jag inte att man måste vara en humleälskare för att uppskatta det. Om man ska påpeka något negativt så är det väl att det finns en liten alkoholsmak som lurar där någonstans långt bak men inte så mycket att det stör.
Detta är helt klart en av de bästa iporna jag druckit. Rekommenderas varmt om ni ges möjlighet att få tag på det!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)